WILLKOMMEN BEI DER FIRMA HURTIG

Kristallsalz ist durch die Austrocknung der Urmeere, verursacht durch klimatische Veränderungen und Kontinentalplattenverschiebung, vor weit mehr als 230 Mio. Jahren entstanden. Es gelangte unter die Erdoberfläche und lagert heute in ca. 400 – 600 m Tiefe, geschützt vor allen heutigen Umweltbelastungen. Es ist frei von Verschmutzungen der heutigen Meere und reich an Mineralstoffen. Es ist vollständig naturbelassen, also nicht gereinigt und auch nicht maschinell / industriell bearbeitet.

Durch den enormen Druck der Kontinentalplatten und der Berge wurde es in gleichmäßige, kristalline, kubische Strukturen gepresst und ist bioenergetisch hochwirksam. Kristallsalz hat einen sehr hohen Härte- und Festigkeitsgrad, der weit über dem anderer Steinsalze liegt.

Natur Hurtig bezieht sein Himalaja Kristallsalz aus dem Norden Pakistans, wo es in einer der ältesten Salzminen des Salt Range am Fuße des Himalaja seit mehr als 2000 Jahren abgebaut und von Hand aussortiert oder gesiebt wird. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität.

Warum ein naturbelassenes, unraffiniertes Salz?

Das Salz, welches wir im Supermarkt als Kochsalz oder Tafelsalz kaufen können hat viele industrielle Prozesse hinter sich und ist am Ende so verändert wie wir es vom weißen Zucker kennen. Es wurde raffiniert, gebleicht, bei Siedesalz gesolt und dann mit verschiedenen Zusatzstoffen und Rieselhilfen versehen. Deshalb ist das wichtigste Kriterium für einen sich bewusst ernährenden Menschen oder jemanden der dem Lebendigen, der Erde und der Natur nahe steht, ein naturbelassenes, ungebleichtes, unraffiniertes Salz zu verwenden, welches nicht industriell aufbereitet wurde.

Auch im Meerwasser lassen sich verschiedene Mineralien und Spurenelemente nachweisen und da alles Salz irgendwann einmal aus Meerwasser entstand, sind diese natürlich auch im Salz vorhanden. Diese aber als Verunreinigung geltenden Anteile sind in der Chemieindustrie, wo der Hauptteil der Weltsalzproduktion gebraucht wird, nicht dienlich, denn dort wird ein reines Natriumchlorid gebraucht. Aus diesem Grund wird es raffiniert und industriell behandelt.

Auch wenn die vorhandenen Mineralien und Spurenelemente in nur geringen Mengen vorkommen, wissen wir aus der Homöopathie und anthroposophischen Medizin, dass dennoch ein Informationsgehalt und eine Wirkung vorhanden sind. In der Naturheilmedizin weiß man außerdem, dass das Ganze mehr ist als nur die Summe der Teile.

Elektronenmikroskopische Aufnahmen der TU Chemnitz zeigen noch einen Unterschied.


Beim naturbelassenen Salzkristall (SALKRI) finden wir perfekte geometrische kubische Strukturen und beim Kochsalz (NACL) hingegen sind es abgerundete, veränderte und oberflächenbehandelte Formen, was den scheinbaren Vorteil für den Kunden hat, dass es nicht mehr im Streuer verklebt und fest wird, so wie es beim naturbelassenen Salz der Fall ist.

Fairer Handel – soziale Verantwortung

Das Himalaja Kristallsalz von Natur Hurtig wird nur von erwachsenen Menschen abgebaut, also ohne Kinderarbeit.

Natur Hurtig zahlt einen fairen Preis. Ein Teil des Geldes wird zum Aufbau einer Krankenstation und einer Schule in dieser Region verwendet.

Die Arbeitszeit der Bergleute beträgt max. 7 ½ h täglich. Dafür erhalten Sie etwa 20 % mehr Lohn als sonst durchschnittlich in der Region.

Natur Hurtig ist Mitglied des gemeinnützigen Verein „SALT HEALTH INTERNATIONAL“ e. V., der die soziale Situation der Bergleute und deren Familien verbessern soll.

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